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  • El cisne negro. Nueva edición ampliada y revisada - Nassim Nicholas Taleb October 19, 2017
    ¿Qué es un cisne negro? Para empezar, es un suceso improbable, sus consecuencias son importantes y todas las explicaciones que se puedan ofrecer a posteriori no tienen en cuenta el azar y sólo buscan encajar lo imprevisible en un modelo perfecto. El éxito de Google y You Tube, y hasta ell 11-S, son “cisnes negros”. Para Nassim Nicholas Taleb, los cisnes negr […]
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  • La teoría del todo - Stephen W. Hawking October 19, 2017
    Una manera clara y amena de acercarse a los misterios del universo. En esta esclarecedora obra, el gran físico británico Stephen Hawking nos ofrece una historia del universo, del big bang a los agujeros negros. En siete pasos, Hawking logra explicar la historia del universo, desde las primeras teorías del mundo griego y de la época medieval hasta las más com […]
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  • Ágilmente - Estanislao Bachrach October 19, 2017
    Bachrach es Doctor en biología molecular y explica el funcionamiento del cerebro. A través de ello, da consejos y herramientas para ser más creativos y felices en el trabajo y en la vida. La neurociencia es clara: el cerebro aprende hasta el último día de vida. La creatividad puede expandirse. Tu mente, mediante la aplicación de las técnicas correctas, puede […]
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  • EnCambio - Estanislao Bachrach October 19, 2017
    EnCambio te va a permitir alumbrar los procesos por los cuales te comportás de determinada manera con el fin de dejar atrás aquellos hábitos y conductas que ya no te sirven. El objetivo es que aprendas del potencial que tiene tu cerebro para cambiar y la capacidad que tenés vos para modificarlo. Este año cambio de trabajo, empiezo el gimnasio, bajo esos kili […]
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  • Breve historia de mi vida - Stephen Hawking October 19, 2017
    La mente maravillosa de Stephen Hawking ha deslumbrado al mundo entero revelando los misterios del universo. Ahora, por primera vez, el cosmólogo más brillante de nuestra era explora, con una mirada reveladora, su propia vida y evolución intelectual. Breve historia de mi vida cuenta el sorprendente viaje de Stephen Hawking desde su niñez […]
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  • La física del futuro - Michio Kaku October 19, 2017
    Un recorrido asombroso a través de los próximos cien años de revolución científica. El futuro ya se está inventando en los laboratorios de los científicos más punteros de todo el mundo. Con toda probabilidad, en 2100 controlaremos los ordenadores a través de diminutos sensores cerebrales y podremos mover objetos con el poder de nuestras mentes, la inteligenc […]
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  • ¿Cómo pensar como Sherlock Holmes? - Maria Konnikova October 19, 2017
    Ningún personaje de ficción es más conocido por sus poderes de intuición y observación que Sherlock Holmes. Pero, ¿es su inteligencia extraordinaria una invención de la ficción o podemos aprender a desarrollar estas habilidades, para mejorar nuestras vidas en el trabajo y en casa? A través de ¿ Cómo pensar como Sherlock Holmes? , la periodista y psicóloga Ma […]
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  • Sobre la teoría de la relatividad especial y general - Albert Einstein October 19, 2017
    Entre el Electromagnetismo y la Mecánica newtoniana existe una fórmula de bisagra: la teoría de la relatividad especial y general. La importancia del nuevo marco planteado por Albert Einstein se entiende por lo siguiente: la percepción del tiempo y el espacio es relativa al observador. ¿Qué significa esto? Si usted viaja a una velocidad mayor que la de la lu […]
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  • Tricks Any Dog Can Do! - Susan Day October 19, 2017
    This great book comes with advice and guidance as to the best way to teach these tricks. It offers more than one method which the reader can choose depending upon their own situation. There is also advice to using treats and shows you how to not end up with a treat junkie! This books is from the desk of Susan Day, a canine behaviourist. Susan teaches obedien […]
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  • Una mochila para el universo - Elsa Punset October 19, 2017
    ¿Cuánto debe durar un abrazo? ¿De qué sirve llorar? ¿Qué podemos hacer para cambiar nuestra suerte? ¿Tiene algún propósito el enamoramiento? ¿Y por qué es tan inevitable el desamor? ¿Cómo aprendemosa tener miedo? ¿A partir de qué edad empezamos a mentir? ¿Por qué sentimos envidia? ¿Cuántos amigos necesitamos para ser felices? ¿Podemos evitar estresarnos sin […]
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Summer In A Mason Jar: 3 Simple Recipes and Tips for Getting Started with Preserves

Photos by Jaymi Heimbuch Two Jams and a Pickle I decided this month that it is high time I learn to make preserves, and just in time since the fruits of summer are starting to dwindle in the farmers’ markets. Last Sunday I grabbed my camera and spent the entire day in the kitchen of a good friend who knows how to jar properly […]

Deforestation Making Somalia Famine Worse, Forestry Experts Say

photo: Oxfam East Africa / CC BY Some background on one factor contributing to the severity of the famine in the Horn of Africa , from the Center for International Forestry Research: Deforestation CIFOR ‘s Frances Seymour say, “Forests and trees frequently form the basis of livelihood diversification, risk-minimization and… […]

A Beginner’s Guide to Sourdough

This is a beginner’s guide to getting started with sourdough bread making. With directions on how to make your own starter, or where to order some, this will get you on your way towards making some delicious breads, biscuits, pancakes or waffles. […]